Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

めーたん

4.3★★★★☆
5年以上前

パンチのあるトロピカル!
ぶっきまる味でござんす。

TROPIC GIRL / トラピックガール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

めーたん

4.3★★★★☆
5年以上前

ドライめの桃!可愛いふりして、度数高めなパンチある子です。

桃の惑星3 / PLANET OF THE PEACHES 3
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.3★★★★☆
5年以上前

ホップ柑橘フルーティ、酸味が爽やかでライトでキレがあって飲みやすい。

5Hops Groove IPL / ファイブホップスグルーヴIPL
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
P2B HAUS / ピーツービー ハウス

4.4★★★★☆
5年以上前

ジューシー!ほどよくグレフルとろぴかる!キレがあってすっきり。苦味もまろやか。うまし。

Masterpeace / マスターピース
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
オールドアロウ / The Old Arrow

4.4★★★★☆
5年以上前

トロピカルジューシーニゴウマ。なめらかなのみくちでガツンとくるのみごたえも。ワイマの中で一番好きな定番かもです。

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

めーたん
オールドアロウ / The Old Arrow

4.4★★★★☆
5年以上前

ちょうどヘイジー飲みたいなと思ってた頃合いなんです。
健康的なヘイジーだと思います。うまうま〜。

西荻のオールドアロウさん。ええ雰囲気。すっごくおすすめ!

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

こちらのブルワリーもおすすめ

2SP Brewing company / ツーエスピーブルーイング
PA,Aston / ペンシルベニア州,アストン

HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
新潟県 長岡市川崎町字山崎778-1

Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
香港

大三島ブリュワリー / Omishima Brewery
愛媛県今治市大三島町宮浦5589

SUNMAI / サンマイ
新北市三重区重光街1号

大子ブルワリー / DAIGO BREWERY(やみぞ森林ビール)
茨城県久慈郡大子町上金沢1653

八丈島麦酒
八丈島

LUPICIA BREWING / ルピシアブルーイング (羊蹄山麓ビール)
北海道虻田郡倶知安町

Beak Brewery / ビーク ブルワリー
Lewes / ルイス

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

他のブルワリーを見る

かいぶつ島ビール
愛知県津島市百町

一宮ブルワリー / 138 ICHINOMIYA BREWERY
愛知県一宮市本町4-1-9

盛田金しゃちビール
愛知県犬山市大字羽黒新田字高見1-4

五名醸造 / Gomyo Brewing (TSUBAME BREWERY)
香川県東かがわ市五名199-6