
Emperors Brewery / エンペラーズ ブルワリー
国 | 英国 |
所在地 | Coalville / コールビル |
ベテランホームブルワーのDamian Doherty(ダミアン・
ドハーティ)が数十年に渡り醸造を行っているブランドで、2017年に商業ベースの醸造を開始しました。
2014年以降はインペリアルスタウトとポーターのみ醸造という、筋金入りのダークビール好き。
ダークビールのフレーバーの限界を押し広げることに情熱を注ぎ、その結果、卓越したインペリアルスタウトやポーターで世界的に認められるようになり、Untappdでも非常に高い評価を得ています。
イングランドの真ん中に位置するレスターシャーの自社醸造設備は小さく、本人曰く“ほぼ倉庫”。
そこでも小規模醸造や樽熟成は行うものの、生産の多くは
名だたるスタウトメーカーとのコラボや彼が信頼を寄せる
醸造所で行っています。スウェーデン @duggesbryggeri がそのひとつであったことから取扱い開始に至りました。
子供のころから大のSTAR WARSファン。
みずから「The Fat Jedi」と名乗り、ホームブルワリー時代から使っているロゴは、ディ〇ニーからの訴訟を恐れ(笑)イギリス国内での商標権も取得済み。
そちらの弁護士たちにも実際会ったそうですが「彼らは気に入ってくれたみたいで、Tシャツあげたら喜んでいた」とのなかなかのエピソードも。
日々精力的に活動しているThe Fat Jedi、今年も新たな
エピソードを生み出すことに大忙しです。
※インポーターSNSより
このブルワリーのビール

Executor / エグゼクター
Emperors Brewery / エンペラーズ ブルワリー

Interceptor / インターセプター
Emperors Brewery / エンペラーズ ブルワリー

Hokey Religion / ホーキー レリジョン
Emperors Brewery / エンペラーズ ブルワリー
こちらのブルワリーもおすすめ

Shared Brewery / シェアードブルワリー
東京都八王子市長沼町58-214

Urban Family Brewing Co / アーバンファミリーブリューイング
WA,Seattle / ワシントン州,シアトル

酒田トラディショナルビール / Sakata Traditional Beer
山形県酒田市京田4丁目8−2

Marlobobo / マーロボボ

Honolulu beerWorks / ホノルルビアワークス
Hawaii,Honolulu / ハワイ州,ホノルル

Nikko Brewing (THE NIKKO MONKEYS) / ニッコーブルーイング
栃木県日光市木和田島1564-4

NEIGHBOUR / ネイバー
北海道札幌市中央区北3条西1丁目2-9

川原湯温泉醸造舎
群馬県吾妻郡長野原町川原湯548−2

Verdant Brewing Co / ヴァーダントブリューイング
コーンウォール ペンリン / Cornwall,Penryn

The Test Brewery / テスト ブルワリー
NY,Brooklyn / ニューヨーク州,ブルックリン
他のブルワリーを見る

Long Beach Beer Lab / ロングビーチ ビアラボ
CA,Long Beach / カリフォルニア州,ロングビーチ

Mount Brewing Co / マウント ブリューイング
Mt Maunganui / マウント マンガヌイ

Soma Beer / ソーマ ビア
Girona / ジローナ

Homage Brewing / オマージュ ブリューイング
CA,Los Angeles / カリフォルニア州,ロサンゼルス