New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング

米国
所在地コロラド州・フォートコリンズ

1991年、アメリカ西部コロラド州北部の街、フォートコリンズ。自宅の狭くて小さな地下室でNew Belgiumは醸造を開始した。それはまさに創業者ジェフ・レベッシュ(Jeff Lebesch)の夢が現実となった瞬間であり、同時にアメリカで最初のベルギースタイルを専門に造るクラフトブリュワリーの誕生であった。彼が最初期に造った二つのビールは、アーシーさを持つブラウン・デュベルのAbbeyと、際立ったバランスの良さを持つアンバーエールであり、後に全米第一位の売り上げにまで上り詰めることとなるFat Tireである。

2000年、2001年にはGreat American Beer Festivalで中規模ブリュワリーチャンピオンを2年連続で受賞。2001年には全米第5位の規模までに成長し、怒濤の勢いはとどまるところを知らず、15番目の地域となるカリフォルニア州での流通を開始し、最高の形で10周年を迎えた。2015年時点で流通地域は更に増え、全米39州とワシントンD.C.及びカナダ西部ブリティッシュコロンビア州で彼らのビールは販売されている。

他のブリュワリーとは一線を画す、そのユニークな発想で成長し続けるNew Belgiumは、これからも我々を興奮と驚きで楽しませ続けてゆく。

こちらのブルワリーもおすすめ

鳴子温泉ブルワリー(鳴子の風)
宮城県大崎市鳴子温泉鬼首字元宮原23-89

Monkish Brewing Co / モンキッシュ ブルーイング
CA,Torrance / カリフォルニア州トーランス

火の谷ビール / HINOTANI BEER
三重県津市美杉町八知5990

FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
静岡県富士宮市大鹿窪1428-1

長野みなみ風ビール
長野市新田町1458メゾンフォンテーヌ101

ニセコビール / NISEKO BREWING
北海道虻田郡ニセコ町字本通4番地11

Ārpus Brewing Co. / アールプス ブリューイング
Riga / リガ

Creature Comforts Brewing / クリーチャー コンフォーツ ブリューイング
ジョージア州アセンズ / Athens, GA

Lucky Envelope Brewing / ラッキー エンベロープ
ワシントン州,シアトル / WA,Seattle

麦宿 伝 Guest House Brew
愛媛県松山市祓川2丁目5−13

他のブルワリーを見る

Pizza Port Brewing / ​​ピッツァポート
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

North Coast Brewing/ノースコーストブリューイング
Fort Bragg, CA / カリフォルニア州,フォートブラッグ

Modern Times / モダンタイムス
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Maui Brewing/マウイブリューイング
ハワイ・マウイ島