Oxbow Brewing Company / オックスボウ

米国
所在地ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル
醸造開始2011年

Oxbow Brewingはアメリカで最前線のファームハウスブルワリーでありメイン州に位置します。その名はファームの側を流れる地元の川から来ており、ファームの側をゆっくりと流れ海岸に向かい蛇⾏します。

オックスボウはこの川と同じように時間をかけ、ゆっくりとビールを造ります。良質の⽔、ローカルの原材料、そしてワイルドイーストや⾃然発酵により完璧な状態を⽬指すのです。

Tim Adamsと彼の妻の造る真のクラフトのファームハウスエールを、メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい!

最近のレビュー

デカプリ子
Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop / タイタンズ クラフトビアタップルーム & ボトルショップ

4.4★★★★☆
11ヶ月前

樽ファンキーのなかに桃。樽感もファンクネスもしっかりあって桃の果実感と酸味としっかり合ってる。ボディもしっかりあって満足感、とても良き。

Momoko / モモコ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

デカプリ子
Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop / タイタンズ クラフトビアタップルーム & ボトルショップ

4.3★★★★☆
11ヶ月前

樽香良きアプリコット酸味けっこうしっかりからのファンクネス、抜ける香りは華やか。ボディは軽めでしっかりキレててドライ。

Secret Patterns / シークレット パターンズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

デカプリ子
Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop / タイタンズ クラフトビアタップルーム & ボトルショップ

4.4★★★★☆
11ヶ月前

ファンキースパイシーハーバルアーシー、ホップは控えめフローラルノーブル、モルトの豊かさが下支えしてる。ドライめでほんのり余韻。とてもよい。

Farmhouse Pale Ale / ファームハウスペールエール
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.4★★★★☆
約1年前

セージのいい香り、ハーバルスパイシーオックスボウ味。硬派なオックスボウのファームハウスにキレすぎずボディで後味いい感じに余韻。

GURIZETTO! / グリゼット
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

あき
CRAFT BEER BASE MOTHER TREE / クラフトビアベース マザーツリー

3.7★★★☆☆
約1年前

ハーブの爽やかな感じ!杉の樽と聞いて納得!爽やかにごくごく飲める!後からウッディ感が余韻を出していてどんどん飲みたくなる

GURIZETTO! / グリゼット
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

気ままなママ

4.3★★★★☆
約1年前

コクがあって苦味も良い。しっかりピルスナー
好き

Luppolo / ルッポロ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

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