Brekeriet / ブリクリエット

スウェーデン
所在地Landskrona /ランズクローナ
醸造開始2012年

Brekerietは2012年に3人兄弟André、Christian、Fredrik(アンドレ、クリスチャン、フレドリク)によって設立された。彼らはすべてのビールをスウェーデンのスタファンストープの醸造所周辺の自然から採取した野生酵母と菌で醸造している、サワーやワイルドエールを専門に作る新しいスタイルのブルワリー。2016年には、醸造所の設備拡張のために南部のランツクローナに移転した。

Brekeriet was founded in 2012 by the three brothers Christian, Fredrik and André. From the beginning they decided to brew all of their beers with wild yeast and bacteria cultivated from the nature around their brewery in Staffanstorp in Sweden. In 2016 they moved to Landskrona in order to expand their brewery.

※インポーターHPより

こちらのブルワリーもおすすめ

福繁食品
香川県東かがわ市水主4660番地1

西陣麦酒 / NISHIJIN BAKUSHU
京都府京都市上京区竪門前町414西陣産業会館115

JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
徳島県阿南市那賀川町手島榎瀬42

ÉBIR BREW STUDIO / エビールブリュースタジオ
兵庫県神戸市東灘区住吉東町3-7-12

大多喜麦酒 / Otaki Brewery
千葉県夷隅郡大多喜町宇筒原215

ビール工房 / 麦酒工房 (麦酒企画)
東京都杉並区高円寺北2-24-8

恐山ビール工房
青森県下北郡大間町大字奥戸字奥戸93番地

石垣島ビール工房 (AGAINST THE GRAIN)
縄県石垣市大川2-730

ビール工房Spica / Spica Brewing
神奈川県横浜市中区北仲通2-20

麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
埼玉県比企郡小川町大塚88-6

他のブルワリーを見る

ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
大阪府大阪市西区千代崎1-9-1

北アルプスブルワリー / Northern Alps Brewery
長野県大町市大町4134-1

Spectrum Beer Co / スペクトラム
ブリティッシュコロンビア州バンクーバー / Vancouver, BC

Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓(ヒラケル)内