Nova Bruin - Vild / ノヴァ ブリューン
Brekeriet / ブリクリエット| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
ポートワインの樽で12ヶ月間寝かせたブラウンワイルドエール。香りは非常に複雑で、ポートワインに干し草、プラム、レーズン、チェリーを入れた暗い湿っぽい倉庫の中にいるよう。口に含むと、樽感が強く、酸味もしっかり。ゆっくりと温度変化を楽しみながら味わいたい一杯。
Brown wild ale aged for 12 months on port wine barrels. Very complex, with hints of dried grass, plums, raisin, cherry as well as some vinegar. Slight astringency from the barrel. As close as you get to a flemish red without going to Flanders.
原材料: 麦芽、小麦、ライ麦、ホップ
ブルワリー Brekeriet / ブリクリエット
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