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Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

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国日本
所在地宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓（ヒラケル）内
醸造開始2020年

2011年3月11日の東日本大震災...大地震に加え、大津波による甚大な被害。何もかもが流された気仙沼内湾エリア。
気仙沼の復旧・復興の一助になればという想い、そして「クラフトビールによるコミュニティーづくり」というキーワードのもと、どこからともなく僕たちは集まってきました。

その中には気仙沼出身の実業家、北海道からはまちづくりのプロ、東京からクラフトビールやレストランビジネスのプロたち、そして日本文化と気仙沼の地に惚れ込みローカルとして移住しクラフトビールを創ることを夢見ていた一人のアメリカ人がいました。何が私たちをここに集め本気にさせたのか? それは「気仙沼」でした。

リアスの海と緑豊かな山々、それらに育まれた独自の文化。 そして、古くから漁業を通じて海外と交流があった気仙沼の人の異文化や移住者を驚くほどの包容力。 一度訪れたら、誰もが皆魅了される街、それが我らがホーム 「気仙沼」。

僕たちBLACK TIDE BREWINGは、この美しい気仙沼でクラフトビールを創ることを誇りとし、全身全霊をかけBTBのクラフトビールを醸します。そして気仙沼から最高のクラフトビールを日本全国、そして世界へと発信していきます。

※ホームページより

直営のビアバー

Black Tide Brewing Taproom / ブラックタイドブルーイング
気仙沼

BLACK TIDE BREWING Sendai Taproom / ブラックタイドブリューイング 仙台タップルーム
青葉通一番町

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最近のレビュー

タニ
THE DODO HOUSE / ドードーハウス

4.5★★★★☆
約3年前

TIMES FOUR / タイムズフォー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

デカプリ子

4.2★★★★☆
約3年前

パイン柑橘トロピカルパイニー、苦味、のみごたえありしっかりボディだけどそこまでにごっておらずでのめる。ケグより気持ち色濃くてモルトみ感じた。

Super Hoya Boya / スーパーホヤボーヤ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

デカプリ子
クラフトマン / CRAFTSMAN

4.3★★★★☆
3年以上前

柑橘トロピカル、ホップの苦味、そこまで甘くない。ボディしっかりのみごたえもよきなダブルヘイジーIPA。うましにごうま。

Super Hoya Boya / スーパーホヤボーヤ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

デカプリ子
クラフトマン / CRAFTSMAN

4.2★★★★☆
3年以上前

ベリー感、柑橘オレンジ感、たしかにヴァイツェンぽいスムースなIPA。ボディそこそこ苦味も適度に。うまし。

Fuji Kuroshio / 富士黒潮
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

デカプリ子
タムサン / Tamsang

4.1★★★★☆
3年以上前

柑橘トロピカルヘイジー、ほのかにいちごと若干乳糖感、思ったほど甘くない。ふつうにうましなブラックタイドのヘイジー。

BELL RINGER / ベルリンガー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

めーたん
TBE Brewing / ティービーイー

4.4★★★★☆
3年以上前

すだちのさわかやさと程よい酸っぱさ。ヘイジーとの相性が心地よいほど抜群でうまうまです〜(°▽°)

美味しすぎて、久しぶりに声に出たので+1ポイント！

Sudachi Daydream / スダチ デイドリーム
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

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