フーダーのバニラな芳醇な香りがまろやかにとてもよく香る、ベースのラガーもモルトのコクがいい感じに香りつつ、ほんのりら甘みも。軽くめでドライだけど厚みあって余韻もある。矛盾してるようで複雑。2021年9月の4年もの。うまし。

ブドウの香りがよき、ちょいミネラリー、ホップはクラシカルな感じ、苦味というか渋みもそこそこボディはしっかりあってスッキリとてもドライなフィニッシュ。去年のグレープエールも良かったがIPAもよき。

メロングレフルパパイヤなホップがいてジューシー、苦味もそこそこ、ぼちぼちニゴリでボディミディアムボディ、からのドライフィニッシュ。モダンIPAってなんなんですかね。

落ち着いたマスカットの香りとみずみずしさとセゾンのスパイシーがよき。ボディは軽くてとてもドライ。食中酒にもよい。

ややニゴ
マンゴーのような甘みを感じるアロマ
フレーバーもマンゴーを感じる
ノートのとおり苦味は感じますが控えめ
しっかりしてるけど飲みやすい感じもありました
柔らかさと甘みが印象的でしたね
とてもおいしい

シトラス感のある爽やかなアロマ
パイン的なフルーツ感としっかり苦味がいいバランス
ややまったりとした口当たりとしっかりした飲みごたえがありました
おいしい

グビグビ飲めちゃう。
キレのあるウエストコーストIPA。

甘苦い果実の香味がとてつもなく強い。伊豆の森が想起される自然派ビール。

昨今のIPAは違いを見つけるのが難しいが、これは苦味が特徴的。
苦味の中に甘さがある、という感覚か。