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シゲ
月と太陽ブルーイング本店

4.0★★★★☆

11ヶ月前

梅風味ー！

うめさけかす
月と太陽BREWING

sculpin

3.9★★★☆☆

11ヶ月前

優しくジューシーでクリーミーです。

宇宙DELUXE Mosaic / 宇宙デラックスモザイク
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

sculpin

4.3★★★★☆

11ヶ月前

スッキリジューシーで苦味も効いている。
飲みやすさもありながらIPAの良さも味わえます。

Titipounamu / チチポウナム
Inkhorn Brewing / インクホーンブルーイング

シゲ
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

5.0★★★★★

11ヶ月前

桃とマンゴー！

CROSSROADS / クロスロード
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

シゲ
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン

4.0★★★★☆

11ヶ月前

柑橘、トロピカルでドライ

Tidal V - Black IPA / タイダルファイブ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

cheo IpA

4.2★★★★☆

11ヶ月前

west coast brewing とのコラボビール。

Freestyle社からリリースされている比較的新しいホップ「Mega Motueka」と「Super Sauvin」を使ったHazy IPAとのことで、どちらも「Phantazm」というチオール系成分を多く含むブドウの皮由来のアロマ素材を、それぞれMotueka、Nelson Sauvinとブレンドしてペレット化したホップだそうです。
そんな技術あるなんて、知りませんでした。勉強になるなあ、ビール奥深すぎる、、

味はたしかにブドウのような風味が後から来て、とても爽やかです。