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最近のレビュー
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デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン
複雑な柑橘トロピカルホップにしっかりパイニー、ボディほどよく、めちゃドライ。ポートランドっぽいパイニーホッピーなIPA。
うとうと
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン
クラシックな柑橘ホップにモルトがしっかりいて、モルトは甘さかなり控えめだけどふくよか、キレてて後味ドライ。個人的所感としてはモルトは志賀高原ぽくてホップはホップコタンって印象です。ゆかりある最高峰ブルワリーコラボ。
Old Buddy / オールドバディー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン
めちゃさっぱりパリッとクリスプ。コロナとかと比べてコーンの穀物味が感じられる、カスケードベースのホップ感もほんのりありつつ。ライム入れるとなお爽やかでゴクゴクなやつです。
Hola!
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
デカプリ子
Tap Room Beer Kotan / タップルームビアコタン
モルトとしっかりめに苦味、ふくよかだけどモルトの甘みがそこまでつよくはないのがとても良き。それでドライ。ノーブルなホップも香ります。
Make haste slowly / メイク ヘイスト スローリー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル
ブラッドオレンジの鮮烈な香り、ちょいタンニン感、オフトレイルの樽感やファンキーさよりはブラッドオレンジが際立ってる。
Off Trail Attack of the Blood Oranges / オフトレイル アタック オブ ザ ブラッド オレンジズ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
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