飲み放題一杯目

安定のうちゅう。ハイアルだけど、美味し。

カラメルの味に生姜とシナモンが香り、そこに、そこはかとないイチジクっぽさ。赤みがかった透明な液色も美しいです。

柑橘トロピカルとてもジューシーねっとりケミカルオイリーホッピー、半端なくホップが香る。これがハイランドパークか。

柑橘マンゴージューシー、しっかりニゴスムースフルボディ、香り高い。

めちゃホップ香る、柑橘ブドウ、ほどよくパイニーダンク、オールドさもありつつオイリーないまっぽさも。ボディしっかりあってバランスよい。うまし。

けっこうしっかりロースト感あってコーヒーチョコ、ボディライトめ、甘くなくスッキリドライ。冬は濃色ラガーあり。

idaho 7 、el dorado、harlequinというUKホップ三本建てだそうです。パイナップルなどトロピカルな風味が立っており、ビタリングもちょうど良く華やかな印象です。どれも聞いたことないホップですが、open airではおなじみらしいです。
日本のhazyらしい、華やかさと軽やかさを感じられる一杯ですが、ガツンとトロピカルをイメージされているとちょっと物足りないかもです。

Rakau, Simcoeを使用したIPAで、ウエストコーストではなくウエストサイドIPAだそうです。
Simcoeのパッションフルーツ、シトラス感がよく表現されており、香り良いビールだと思いますが、少しパンチが足りないかなと思いました。モルトの旨味やアルコールの重みがもっとあってもいいかもしれません。
といっても350ml缶なので最後まで美味しくいただけます。

100%Citraを使用したHazy DIPA。

マンゴー、オレンジ、パイナップル、グァバといった南国感たっぷりのフルーツアロマとフレーバーで、強烈な果実味を感じられますが、キレが良いからなのか、苦味がスッキリしてるからなのか、全然飽きません。トロピカル系Hazyをお探しなら必ず飲んで欲しい一杯。まさにキングにふさわしいです。