
Forest Drive / フォレストドライブ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
ABV | 6.0% |
IBU | 57.0 |
—— Brewer’s note ——
Nomcraft Brewingでは、何年にもわたって、 "neomexicanus hops ; ネオメキシカヌスホップ"を使用してきて、どんどんその魅力に惹かれていくようになりました。
この『Forest Drive』では、”ネオメキシカヌスホップ”を称するビールです。
今回作成したレシピの狙いは、素晴らしい”ネオメキシカヌスホップ”の野性的でウッディな、そしてEarthyなフレーバーを引き出すことでした。
"HBC 472 Hops"からは、オーク樽、バニラ、そして少しトロピカルなフレーバー。
"Talus Hops"はココナッツとディルのフレーバーを加えてくれます。
また、”ネオメキシカヌスホップ”ではありませんが、これらのホップといくつか類似点のある"Sorachi Ace Hops"からは、ハーブやディルのフレーバーに加え、少しレモングラスのようなアロマを発見することができるでしょう。
このビールを飲んで、皆様のもとに”森の中”を感じさせる風が吹いてくれることを願っております。
--
Forest Drive/フォレストドライブ
style : IPL
ALC. 6.0%|IBU 57|FG 1.013
《MALT》Pale Ale Malt, Vienna, 2-Row, Rye Malt, Crystal,Mahogany
《HOP》HBC472, Talus, Sorachi Ace
《YEAST》English Ale
[aroma] : Coconut, Woody, Orange, Pineapple, Barrel, Dill, Lemongrass, Earthy
[flavor] : Coconut, Woody, Orange, Pineapple, Barrel, Dill, Lemongrass, Earthy
[food pairing] : メキシカンタコス、ハラペーニョ、粒マスタード、明石焼、グリーンカレー
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Dos Locos / ドスロコス
Epic Brewing /エピックブルーイング

Harvest Moon Imperial Stout / インペリアルスタウト
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

Frojaor / フロジョアー
KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー

Mecha Strata / メチャ ストラータ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

なでしこIPA
妻有ビール / Tsumari Brewing

TAKUMI CLASSIC LAGER
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING

TAKUMI CLASSIC LAGER
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING

Super Soaker / スーパーソーカー
Beer Tree Brew / ビアツリーブリュー

night cap / ナイトキャップ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

つながり
APE BREWING / エイプブリューイング
おすすめのビール

Sick Beats on Lonely Streets / シック ビーツ オン ロンリー ストリート
EX NOVO BREWING / エックスノボ

Weather / ウェザー
Beak Brewery / ビーク ブルワリー

Hi! / ハイ!
Beak Brewery / ビーク ブルワリー

Potion Magique / ポーション マジック
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング

Border Crossers / ボーダー クロッサーズ
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

PROTON / プロトン
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

Beyond the Black River / ビヨンド ザ ブラック リバー
KAIJU! BEER / カイジュービア

Dry / ドライ
Right Bee Cider / ライトビーサイダー

Semi-Dry / セミドライ
Right Bee Cider / ライトビーサイダー

Clementine / クラメンティン
Right Bee Cider / ライトビーサイダー