Phase Shift / フェーズシフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 29.0 |
—— Brewer’s note ——
一気に暖かくなり、衣替えをする必要が出てきましたね。
僕も、ロングパンツからから、ハーフパンツにシフトしている最中です。
さて、そんな暖かい気候になると、どうしても手に取りたくなる、僕のお気に入りのスタイルは”インディアペールラガー”です。Nomcraftでも、そんなドリンカブルなIPLを今シーズン久々に醸造することができました。
『Phase Shift』では、伝統的ドイツ産ホップからハーブやフラワーのアロマノートを、そしてモダンなアメリカンホップをからフルーティさを掛け合わせたております！そんな素晴らしいホップの発展と、これから迎える暖かい気候に、乾杯！
With the warmer temperatures its time to brew more of one of my favorite styles, IPL!!
■Phase Shift / フェーズシフト
style : IPL
ALC. 5.0%｜IBU 29｜FG 1.009
《MALT》Pilsner Malt, Crystal
《HOP》Pacific Sunrise, German Cascade, Cryo-Simcoe, Motueka, Diamant, Magnum
《YEAST》Lutra Kveik
[aroma] : Grapefruit, Mint, Peach, Floral
[flavor] : Grapefruit, Mint, Peach, Floral
[food pairing] : レタスチャーハン、餃子、しらす、和風パスタ、揚げ出し豆腐
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Day Shift / デイ シフト
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
Perceptual Shift / パーセプチュアル シフト
Von Ebert Brewing / ボンエバート
Vibe Shift / バイブ シフト
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Over Shift / オーバーシフト
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
NIGHT SHIFT / ナイトシフト
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
Color Shift / カラーシフト
Antelope / アンテロープ
Greenshift DIPA / グリーンシフト DIPA
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
ULTRA SHIFT / ウルトラシフト
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Stuck & Flow / スタック アンド フロー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Slide / スライド
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
おすすめのビール
Art Without an Audience / アート ウィザウト アン オーディエンス
Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
Walrus Music / ウォーラス ミュージック
Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
Portals Strawberry & Marionberry / ポータルズ ストロベリー&マリオンベリー
Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
Endgame Magic / エンドゲーム マジック
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Crystal Ball / クリスタル ボール
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Volatile Substance / ボラタイル サブスタンス
Von Ebert Brewing / ボンエバート
Sakura-001 / サクラ-001
Camado Brewery / カマドブリュワリー
Marbles / マーブルズ
Yorocco Beer / ヨロッコビール
Synesthesia / シネスシージャ
Gamma Brewing / ガンマブリューイング
Emanate / エマネート
Gamma Brewing / ガンマブリューイング