
Night Shift / ナイトシフト
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング| スタイル | ラガー - Dark Lager / ダークラガー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 38.0 |
黒ビールらしい香ばしさと、ラガーらしい軽快さを併せ持つアメリカンダークラガー。
エスプレッソを思わせるダークブラウンで、ボディはライト。カカオやミルクチョコレートのような香ばしさに、
オレンジやレモンを思わせる爽やかな柑橘感が重なり、温度が上がるとほのかにココナッツのニュアンスも。
ロースト麦芽由来の心地よい苦味が味わいを引き締め、余韻には水出しコーヒーのようなやさしい香ばしさが残ります。
濃色ながらすっきりクリーン。
昼夜を問わずゴクゴク楽しめる、ドリンカビリティの高い一杯
Story
ストーリー
■醸造のきっかけ
秋のイベントシーズンに向けたフェストビアとして醸造。
黒ビールの味わいを持ちながら、軽快に楽しめるラガーを目指しました
■醸造のポイント
クリーンな味わいを狙って、すっきり仕上がるDIAMOND酵母を使用。
ホップへCitra、CentennialにSabroを組み合わせて味わいに奥行きをプラスしました
■飲んでほしいシーン
黒ビールを飲みたいけれど、重たさはいらない。そんな気分の一杯に。
軽快でクリーンなので、一杯目から食中、締めまで幅広く楽しめます
ビアカテゴリ
黒ビール
スタイル
American Dark Lager
使用ポップ
US Citra,US Centennial,US Sabro
IBU
38.03
アルコール度数
5.5%
発売日
2026/10/8
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング![]()
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
このブルワリーの他のビール
おすすめのビール

軽子坂 Session IPA
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing

Putti / プッティ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

Meli Melo / メリ メロ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

熾火 -OKIBI-
UNLOCK Brew BASE / アンロック ブリュー ベース

Tropic Like It's Hot / トロピック ライク イッツ ホット
Mikkeller / ミッケラー
ROCK FES / ロックフェス
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
OLD ROCK ALTBIER / オールドロック アルトビア
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Zing Thing / ジング シング
Mikkeller / ミッケラー

Jolly Sour / ジョリー サワー
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー

SHIMOKITA HOP ON THE ROOF / シモキタ ホップ オンザ ルーフ
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー