OLD ROCK ALTBIER / オールドロック アルトビア
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング| スタイル | その他エール - Alt / アルト |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 30.0 |
クラシカルなスタイルの魅力を大切にしながら、今の感覚で磨き上げたアルトビア。
透明感のある赤茶色で、ボディはライト寄りのミディアム。
まとまりのあるモルトの旨みに、心地よいカラメル感が重なり、ノーブルなホップからはほのかにミントやペッパーを思わせるニュアンスも。
きめ細かな炭酸とクリーンに伸びる苦味が、味わいをすっきりと引き締めます。
ヘッドブルワーいち押しの純生アルトをさらに進化させたドリンカビリティの高い一杯
Story
ストーリー
■醸造のポイント
「純生アルト」をベースに、一部をBohemian Pilsner Maltに変更してモルトの厚みをプラス。
一方でホップの苦味は少し穏やかにし、ライトでクリーンな持ち味を残しながら、より飲みやすく仕上げました
ビアカテゴリ
赤～茶のビール
スタイル
Düsseldorf Altbier
使用ポップ
GR Spalt Select, GR Perle
IBU
30.15
アルコール度数
5.5％
発売日
2026/10
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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