EBA vol.1 (Ezo Brewers Assemble) / エゾブルワーズアセンブル
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 25.0 |
道内若手ブルワーによる【Ezo Brewers Assemble】第一弾ビール。
Ezo Brewers Assemble（以下EBA）とは、北海道の若きブルワーが集まる交流会で、同じ世代の各社ブルワーによる技術交流を主な目的とした【アセンブル（＝集まり）】
今回のビールは、若者らしくチャレンジ精神を持って、これまであまり作られていないスタイルに挑戦。
オレンジのようなシトラスや松（パイン）を感じさせる爽やかなホップの香りに、ラガーならではのキレとロースト香を合わせることで、浅煎りのフルーティーなコールドブリューコーヒーを感じさせるビールに仕上げました。
『EBA vol.1』
ABV: 5.0%
IBU: 25
STYLE: Black I.P.L.
HOPS: Amarillo, Hallertau Blanc, Cascade, Chinook
2022.1.29 release
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北海道江別市元町11-5
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