Early Bird / アーリーバード
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | 4.4% |
| IBU | 8.0 |
たまにはクラシックなものをつくりたいなと思い立ちBelgian WItを仕込みました。
コリアンダーシードを２回に分けて投入することで、香りや味の構成をより厚みを持たせたんですが、あとは特に変わったことはしておらず、オレンジピールとコリアンダーシードの香りが優しく香り、小麦の柔らかな味わいが心躍るようなビールとなっております。
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#229, #182
Early Bird
Belgian Wit / ABV: 4.4% / IBU: 8
Inspired by
Cajun Dance Party - Colourful Life
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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