Trans Coriander / トランスコリアンダー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイングスタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
ABV | 6.0% |
IBU | 10.8 |
シングルホップをバイオトランスフォームすることにフォーカスしたトランスシリーズからヒントを得て、ホップ以外の副原料「コリアンダー」を同じ原理で変質させることを狙ったトランスシリーズの番外編。
にごりのある明るめのゴールドカラーでボディーはライト。コリアンダーのリナロールがバイオトランスフォームによりオレンジのキャラクターに変換され、全体的な印象は軽くママレードを利かせたふわふわで軽やかなシナモンロールとでもいった感じ。コリアンダーが見事にトランスされたベルジャンホワイトです。
Trans Coriander トランスコリアンダー
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル Spice Ale
使用ホップ US Simcoe , US Loral , US Talus
IBU 10.8
アルコール度数 6.0%
2022/5/24リリース
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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