
Gose to the Park / ゴーゼトゥザパーク
Hobo Brewing / ホーボーブルーイングスタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
ABV | 3.5% |
IBU | - |
去年に続き、第二弾となる @parkletbakery のパンと柑橘とを合わせたゴーゼ。
使用した柑橘は、前回のレモンから"すだち"へと変更。酸味を主体とした味にミネラル感。酵母特有の核果系の香りとそこに柑橘のニュアンス。
低いアルコール度数で、いつまでも飲み進められそうなビールです。
Style:Gose
ABV:3.5%
---
東京日本橋にある「Parklet Bakery」と「Hobo Brewing」のコラボレーション。
瀬戸田産のレモンとParklet Bakeryのパンを使用したサワーエールです。
酵母由来の香りをメインに、ホップのトロピカルな香りを組み合わせそこにレモン果皮由来のミントのような爽やかさ。
酸味のあるパイナップルジュースのようなニュアンスを感じる仕上がりです。
Style: Gose
ABV: 4.0%
Brewed at Setouchi Brewery
ブルワリー Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
福岡県福岡市
このブルワリーの他のビール
関連するビール

美里tifblue
本庄銀座ブルワリー / Honjo Ginza Brewery

旭実昇天
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer

ペールエール (松)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

Pavement / ペイヴメント
Foam Brewers / フォームブルワーズ

Grand Royal / グランドロイヤル
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

さくらセゾン
こまいぬブルワリー / KOMAINU BREWERY(柏ビール)

黒文字麦酒(クロモジペールエール) / Kuromojo Pale Ale
丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY

Saniity
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

吉祥坂IPA 22th (CTO IPA ~Classic~)
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing

CTO IPA 8th (吉祥坂IPA)
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
おすすめのビール

Trans Coriander / トランスコリアンダー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

真夜中のホップ園 / Midnight Hop Garden
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Beyond the DRY / ビヨンド ザ ドライ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

KAKE UDON HAZY IPA / かけうどんヘイジーIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

Raspberry Porter /ラズベリーポーター
Shimonoseki Craft Beer / シモノセキ クラフト ビアー

DRY EYE / ドライ アイ
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング

ZEN Beer アマリロシングル
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング

ZEN Beer シトラシングル
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング

ZEN Beer アマリロシトラMix
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング

セントウルIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)