Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 福岡県福岡市 |
Hobo Brewing 川村洋平
ビール醸造家。札幌育ち。旅するブルワー。特定の醸造所をもたないファントムブルワリー 「Hobo Brewing（ホーボー・ブルーイング）」を個人でスタート。 国内外の様々なブルワリーとコラボレーンションビールを醸造し続けている。
直営のビアバー
Hobo Beer Store / ホーボー ビア ストアー
警固 (赤坂 / 薬院大通)
このブルワリーのビール
最近のレビュー
デカプリ子
1n58 / イヌゴヤ
ワインなブドウほんのりタンニン感、ファームハウスみ、ホップもほんのりいる。ボディそこそこありつつもしっかりドライにキレる。液温上がるとよりブドウの香り出てくる。グレープエールよき、食事にもあう。
くまBEAR
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
デカプリ子
寄 / yose
ハーバルライム柑橘トロピカルなホップが主張しすぎずナイスなバランスで香る。ベースはライトめなラガーだけどモルトはしっかり感じる。生活の名の通りデイリーで飲みたいやつ。うまし。
生活のラガー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
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