株 / かぶ

スタイル	IPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV	6.0%
IBU	-

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グラッシーに柑橘！枝分かれするように広がる苦み。

ぷにぷに電機さんとのコラボレーションビール第3弾！
1st ALBUM「創業」、2nd ALBUM「株」のアナログリリースを記念して、2026年3月21日（土）下北沢ADRIFTにて、リリースイベント「ぷにぷに電機株主総会 2026春」にて先行販売します！
3月23日（月）よりオンラインストアにて発売開始！

アルバムのコンセプトである
- 株は芽吹き、複雑性の森と化す
生命を育む根「株」と、価値を分かち合う「株」券、そして多様に枝分かれしていく微生物の「株」-
から着想を得て、ビアスタイルは「株」に収録されている楽曲「霹靂」と同じAmerican IPAに。
「霹靂」からさらに枝分かれし、草木を思わせるニュアンスを軸に再構築しました。

アロマはしっかりとした樹脂や松脂、オレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香り。
口に含むと、グラッシーで青々とした印象の中に、和柑橘やグレープフルーツの果実感と、その皮を思わせる余韻の長いしっかりとした苦みが広がります。
また、後半にはほのかにベリーのニュアンスも感じられます。

一本の株から広がるように、味わいもまたゆっくりと枝分かれしていきます。
ぜひ「株」を聴きながら、ビールを楽しんでください！

株 / かぶ
American IPA
ABV 6%
SRM 8.57
FG 1.008
醸造士小針明日克 / Asuka Kobari

穀物類 / Grain & Other fermentable
2 Row Canada Malting Co Canada
Pale Ale IREKS German
Vienna IREKS German
Extra Pale Maris Otter Ale Malt Crisp U.K.
Wheat Malt Light IREKS German
Wheat Malt Black IREKS German
Sour Malt IREKS German

ホップ / Hops
Warrior Yakima Chief America
Columbus Yakima Chief America
DynaBoost Simcoe Yakima Chief America
Chinook Yakima Chief America
Falconer's Flight Yakima Chief America
Comet Yakima Chief America
Centennial Crosby Hops America
Amarillo Yakima Chief America
Cryo Amarillo Yakima Chief America

酵母 / Yeast
Fermoale AY4 AEB Dry Yeast America

コラボレーションパートナー
ぷにぷに電機

ブルワリー