第3ユートビア / The Third BEERtopia

スタイル	IPA - Micro IPA / マイクロIPA
ABV	3.0%
IBU	-

-☆☆☆☆☆

3%とは思えない飲みごたえ！豊かな果実の香りに、ほのかな清涼感が重なる一杯！

ぷにぷに電機さんとのコラボレーションビール第4弾！

音楽から受け取ったイメージを形にしてきた「霹靂」「学芸大前」「株」。
今回は9月12日のワンマンライブに合わせて「第3ユートビア」を仕込みました。

3月の前回ワンマンに合わせた「学芸大前」は、同名楽曲とタイアップした明るく心はずむ味わいを表現したSession IPAだったのに対し、今作で目指したのは、トロピカル一辺倒ではない涼やかさです。

ライブを楽しみながらゆっくり飲める、アルコール度数3%のMicro IPA。
普段クラフトビールをあまり飲まない方にも親しみやすい軽やかさと、ビール好きの方にも楽しんでいただける飲みごたえ、豊かな香りを備えています。

グラスから立ち上がるのは、ピーチやマンゴーを思わせる甘くジューシーな香り。
そこに、ほのかなレモンやライム、ミントのような清涼感が重なります。
口当たりは少しとろりとなめらか。白桃やマンゴーの果実感とともに、柑橘の皮を思わせる爽やかさが広がります。

後味には、茶葉の新芽のような青々しさと、ハーブを思わせる苦みが感じられます。
甘みはしつこく残らず、ほどよい炭酸が心地よい飲み口です。

レモンやハーブ、ペッパーを効かせたカルパッチョやサラダ、マリネと合わせてみるのもおすすめです！

軽やかさの中に広がる、涼やかな香りと味わいを、ぜひお楽しみください！

楽曲：『第3ユートピアより-Private Ver-』
Streaming URL：https://open.spotify.com/intl-ja/track/4WrBOfSOYLkQX4gVTDc1FG?si=c95569c82e8e495f

第3ユートビア / The Third BEERtopia
Micro IPA
ABV 3%
SRM 3.2
FG 1.010
醸造士小針明日克

穀物類 / Grain & Other fermentable
Golden Promise Simpsons U.K.
Maris Otter Crisp U.K.
CMC 2Row Canadian Malting Company Canada
Wheat Malt Light IREKS German
Munich IREKS German
Rye IREKS German
Naked Oat Malt Crisp U.K.
Sour Malt IREKS German
Flaked Wheat Canadian Malting Company Canada

ホップ / Hops
Motueka Freestyle Hops New Zealand
Hallertau Blanc Wet Hop BayWa German
Krush Yakima Chief America
Hallertau Blanc BayWa German
Polaris Wet Hop BayWa German
Polaris BayWa German
DynaBoost Citra Yakima Chief America
Wakatu Freestyle Hops New Zealand

酵母 / Yeast
German-K AEB Dry Yeast America

コラボレーションパートナー
ぷにぷに電機

ブルワリー