RETREAT / リトリート
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 10.4 |
- ALE & BOOKS & CIDER という7社の醸造家がそれぞれ読書に合うお酒を秋に造る企画に合わせた特別醸造ビールです -
読書をしながらゆっくりと楽しむレッドエールです。
私は普段あまり読書はしないのですが、たまに読む時は必ず特別な準備をします。
忙しい日常から少し距離を置くように、静かで落ち着ける場所を選び、読書のための時間を意識的に用意するのです。
その時間は、ただ文字を追うだけのものではなく、普段とは違う空気の中で、自分だけの世界に入り込む小さな冒険でもあります。
そしてまた日常に帰ってくると、ちょっとした達成感と、ゆったりとした余裕が心に残り、静かな満足感が訪れます。
私にとってビールやお酒は、誰かと語らいながら飲むことが多いものです。
けれど読書とともに味わう一杯は、それとは全く別の、まるで特別に用意された「ひとりのための贅沢」。
RETREAT は、そんな時間のために生まれた一杯です。
商品名： RETREAT
Style：Wooded Red Sour Ale
ABV：6.0%
IBU：10.45
MALT：Pilsen, Munich 1, CARARED, Caramunich 2, CARAAROMA, Melanoidin, Wheat
HOPS：Hallertau Mittelfrüh
OTHERS：Wood chip
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ブルワリー Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
東京都江東区常盤2-13-17 トキワハイツ1F
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