だいこくブラウンエール
出雲だいこくビール / DAIKOKU BEER| スタイル | その他エール - Brown Ale / ブラウンエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
焦がしすぎない、香ばしさ。
食中に嬉しい“飲みやすいブラウン”。
5種のモルトをブレンドし、まろやかな甘みと奥行きのある香ばしさを引き出したクラフトブラウンエール。
チョコレートモルト由来のほのかなロースト香がビール全体を包み、やさしい飲み口に深みを添えます。
副原料には、出雲・木綿街道の老舗「岡茂一郎商店」が仕込む醤油の搾り粕を使用。
発酵食品ならではの旨みと、軽やかな酸が後味を引き締め、和洋を問わず幅広い料理と好相性です。
クラフトビールに慣れていないお客様にもおすすめできる、扱いやすい“やさしいブラウン”。
• スタイル：ブラウンエール（サステナブルシリーズ）
• アルコール：5.5%
• 副原料：醤油のしぼり粕（岡茂一郎商店）
• 使用モルト：5種（うちチョコレートモルト含む）
• 限定醸造
ブルワリー 出雲だいこくビール / DAIKOKU BEER
島根県出雲市平田町812
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