ENDLESS PARADE / エンドレスパレード (YOROKOBI BREWERY)
2杯目のビール。 (旧 Our Craft / アワクラフト)スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
トロトロな飲み口!押し寄せるフルーツの甘みと酸味! マンゴーとバナナの甘みと、パッションフルーツの酸っぱさが見事に混ざり合う。 果たしてこれは本当にビールなのか?! ビール新時代のスムージーサワービール、ここに誕生。 食後にまったり、楽しい時間の余韻をお楽しみください!
スタイル:Smothie Sour Ale
アルコール:5.5%
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ
フルーツ:バナナ(岡山県産)、マンゴー、パッションフルーツ
WHAT IS STORY
物語
まだまだ続く夜。友達や恋人、家族と過ごす余暇の時間。最高にCHILLでNICEな人々に囲まれた場所で、腰を落とし、ENDLESS PARADEを片手に、「今日はなんていい日だ。」と噛みしめる。まだまだ楽しい時間は終わらない。本当に楽しいのは、これからだ。
PROCESS
製造の道のり
全国580箇所以上存在するブルワリーの中でも、スムージービールを製造しているブルワリーは少ない。
あちこちに駆け回り探したところ、ついにスムージー製造を引き受けてくださる醸造場を発見!!翌週には仕込みを開始、スピード婚とも言える運命の出会い。【製造元:日本橋 2杯目のビール。】
MATERIAL
原材料へのこだわり
岡山県のエコタンファーム協力の下、晴れの国岡山で育った驚異の糖度25度の「金のバナーナ」と、高級マンゴーとパッションフルーツをふんだんに使用した贅沢ビール。
マンゴーとバナナの甘みと、パッションフルーツの酸っぱさが見事に混ざり合う。果たしてこれは本当にビールなのか?!ビール新時代のスムージーサワービール、ここに誕生。
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YOROKOBI BREWERY / ヨロコビブルワリー
2021年2月に開始したファントムブルワリー
https://yorokobi.me/
https://www.instagram.com/yorokobibrewery/
最新のレビュー
ブルワリー 2杯目のビール。 (旧 Our Craft / アワクラフト)
東京都中央区日本橋本町3-11-5 COMMISSARY NIHONBASHI 1F
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