7RULES / セブン ルールズ
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
柚子、夏みかん、レモン、ピーチ、グァバ、パイナップル、日向夏の７つのフルーツを使用したフルーツゴーゼ。
【コンセプト】
大阪ビアパーラーポゴ７周年記念コラボビール。『７』周年にかけて７つのフルーツを使用したフルーツゴーゼ。乳酸菌によるケトルサワーによるサワリングを行った後に、塩を投入。塩は天橋立の海底湧水を煮詰めて製造されている『要丸のsalt（ソルト）』を使用。フルーツは柚子、夏みかん、レモン、ピーチ、グァバ、パイナップル、日向夏の７種をチョイスし、柑橘の酸と果実の甘みが塩味を引き立て、飲み飽きない爽快感を与えています。
【詳細】
スタイル：FRUITS GOSE
アルコール度数：4.0%
原材料：麦芽(外国製造)、ピーチ果汁、 グァバ果汁、日向夏果汁、柚子果皮、 パイナップル果汁、夏みかん果皮、レモン、 ホップ
HOP：Mosaic
MALT：Wheat malt、Pilsner Malt、Pale Malt
ブルワリー Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
京都市福知山市南本町264-5
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