Lil' Chill / リル チル
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング| スタイル | IPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA) |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
リラックスに最高なセッションヘイジー
梅雨入りしそうなジメジメな季節。気持ちが上向きつつもリラックスできそうな液体を作ろうと、久しぶりに(そして珍しく)、Hazy IPAを作りました。
コンセプトにちなんでアルコールは4.5%と低めに設計して、ゆっくり飲むにも良いようにボディはオーツ麦や小麦で程よく乗せました。このスタイルの主役はもちろんホップ。今回は苦味のためのビタリングホップは無しにして、El Dorado CRYO、Citra CRYO、Galaxy、Amarilloで明るいトロピカル感とシュッとした柑橘感を追求しました。
出来上がった液体は、華やかな香りと軽やかな飲み口、そして程よくラウンドするフルーティなフレーバーが心地よい、リラックスに最高なヤツになったんじゃないかと思います。
ラベルデザインはお馴染み西原楓さん。明るい感じで軽くてリラックスなビールと伝えて選んだのがハコフグ。今回のイメージに完璧でした！(ちなみにハコフグは大人になるとそんなに可愛くないです)帯にしたためたユルいリリックもぜひ脳内でビートに乗せて読んでみてください。
それでは、皆さま良いチルタイムを！
Beer Style : Session Hazy IPA
ABV : 4.5%
ブルワリー OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
香川県高松市内町３−４
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