MONKEY'S HIGH / モンキーズ ハイ
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング| スタイル | Wheat / ウィート - Weizenbock / ヴァイツェンボック |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
“ゆとりざる” 第三弾。深みのある黄金色の外観に、麦芽由来のまろやかな甘みとコクが広がり、ヴァイツェン酵母のバナナを思わせる香りが豊かに香るヴァイツェンボック。
ゆとり世代ど真ん中。1992年生まれの申年メンバーが集い、ビールづくりに挑戦する「ゆとりざる」プロジェクトの第3弾。
2月に開催されたJAPAN BREWERS CUPでメンバーの横浜ビールがヴァイツェン部門にて3位入賞したことを祝して、今回は“ヴァイツェン”をベースにアルコール度数7.5％のヴァイツェンボックを醸造しました。
ビール好きが集まる「ゆとりざる」らしく、しっかりと飲み応えがありながらも、杯が進む仕上がり。
外観は深みを帯びた黄金色。口に含むと麦芽由来のまろやかな甘みとコクが広がり、ヴァイツェン酵母特有のバナナを思わせるエステル香が豊かに香ります。
すっきりとしたアロマとどっしりとしたボディが調和し、7.5％という高めのアルコール度数を感じさせないスムースな飲み口が特徴。
ゆとりざる渾身のヴァイツェンボック。
ぜひこの一杯で “覚醒” ください。
【商品詳細】
MONKEY'S HIGH (モンキーズ・ハイ~猿の覚醒~ )
スタイル：Weizen Bock
アルコール度数：7.5%
原材料：小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
HOPS：Perle, Northern Brewer
MALTS：Wheat Malt, Ale Malt, Munich, Melanoidin
ブルワリー Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
京都市福知山市南本町264-5
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