
Lemon Spy / レモンスパイ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 4.5% |
IBU | 8.0 |
僕はレモンのバチンと鋭い酸味と、爽やかなアロマが大好きです。
そんなレモンを用いて、久しぶりのケトルサワーです!
ノムクラフトは、フルーツを使ったケトルサワーが大好きなのですが、今回はレモンと塩を用いて、疲れも吹っ飛ぶゴーゼを作りました。
1日の終わりに、スポーツで汗を流した後、しっかりワークアウトした後、ガッツリIPAやフルーティヘイジーの後、
まるでレモンサワーやレモネードのように、いろんなシチュエーションでリフレッシングさせてくれますよ〜!
キリッと塩がポイントですよ!
Lemon Spy / レモンスパイ
style : Salty Lemon Sour
ALC. 4.5%|IBU 8|FG 1.009 | 2.6 volumes of CO2
《MALT》Heidelberg, Wheat malt
《HOP》Citra
《YEAST》Lutra Kveik
tasting note : Lemon, Salty
food pairing : 唐揚げ、豚しゃぶ、とんかつ、レモンケーキ
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Lemon Spy / レモンスパイ
style : Lemon Sour Gose
ALC. 4.0%|IBU 11|FG 1.016 | 2.6 volumes of CO2
《MALT》2-Row, Wheat, Crystal
《HOP》Citra, Idaho7
《YEAST》Lutra Kveik
[aroma] : Lemon
[flavor] : Lemon, Lemon Peel, Salty
[food pairing] : 塩唐揚げ、豚冷しゃぶ、とんかつ、レモンケーキ、シャーベット
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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