
hop camp / ホップキャンプ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
北米のスタンダードなHopで
キメたオールドスクールIPA。
風と一緒に吹き抜けるのは
みずみずしさと木の香り。
森はいつでも変わらない。
【Beer description】
CentennialやColumbusといった北米のスタンダードなホップを使用した伝統的なIPAスタイルのビールです。フレッシュさと苦みのバランスが追求され、冷涼な気候帯の森林浴で感じるような、ダンク※1という空気感が広がります。口当たりは樹脂のような味わいと苦味が特徴で、アルコール度数を上げるために加えられた糖分がパインのような香りと樹脂のような風味を引き立てています。
【Brewer’s note】
私が若い頃に愛飲していたスタイルのIPAを思い出させてくれる、個人的なお気に入りの一つです。このビールは苦みと樹脂の風味を特徴とし、柑橘系の風味も一部に感じられますが、それは最近一般的なフルーツ爆弾の柑橘味とは異なります。脂っこい肉料理、例えばハンバーガーやステーキとともにこのビールを楽しむことをおすすめします。
【Food paring】
スパイスカレー / ハンバーガー / ステーキ
ビアスタイル:ipa
アルコール度数:6.5%
モルト:2-row, pale ale, crystal maple, crystal mahogany
ホップ:simcoe, centennial, columbus
酵母:british ale
2024年6月リリース
--
ビアスタイル:ipa
アルコール度数:7%
モルト:2-row, pale ale, carapils
ホップ:simcoe, centennial, columbus
酵母:s-04
その他:sugar
2023年6月リリース
---
ビアスタイル:ipa
アルコール度数:6%
モルト:2-Row, Pale Ale, Crystal Maple, Crystal Mahogany
ホップ:Simcoe, Cryo Centenial, Columbus
酵母:S-04
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール

ふくやまバラ酵母 生こうぼCB
BINGO Fukuyama Brewing College / 備後福山 ブルーイング カレッジ

ふくやまバラ酵母 生にごりPA
BINGO Fukuyama Brewing College / 備後福山 ブルーイング カレッジ

THE MATRIARCH / メイトリアーク
CoConspirators Brewing Co / コ・コンスピレイターズ

不純喫茶
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

ラガー フロムジアース / Lager From The Earth
常陸野ネストビール / Hitachino Nest Beer (木内酒造)

Emberborn / エンバーボーン
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー

Blueberry Sparkler / ブルーベリースパークラー
Lone Pine Brewing / ローンパイン ブリューイング

Obina Steam Ale / オビナスチームエール
Obina Brewing / オビナブルーイング

樽熟成 クリスマス エール / BARREL - AGED CHRISTMAS ALE
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング

バイマックル×バイマックル
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
おすすめのビール

It's Show Time IPA / イッツショータイムIPA
ビール工房 / 麦酒工房 (麦酒企画)

Over Io Dead Boy IPA
ビール工房 / 麦酒工房 (麦酒企画)

Snowy Owl / スノーウィ アウル
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

TORUS Strata / トーラス ストラータ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

六遊記 捷克の巻 - 6 JOURNEYS - CZECH (チェコ)
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

Timber Crew Beer / ティンバークルービール (Hobo Brewing)
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

Lemon Spy / レモンスパイ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Animal Balloon / アニマルバルーン
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー

ENTREMET / アントルメ
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー

STRAYLIGHT / ストレイライト
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー