stratosphere / ストラトスフィア
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
オレゴン育ちのStrata Hopは
開拓者たちの気分をつなぐ
果実のアロマとダンクネス。
向かい風すら味方につけて、
成層圏まで振りかえらない。
【Beer Description】
毎年バージョンアップするstratosphere。今年はよりクラシックなウエストコーストスタイルに仕上げるため、columbusホップを加えて、松のような爽快な香りと心地よいビター感 をプラス。strata、simcoe、cascadeが生み出す果実のアロマとダンクなホップキャラクターが楽しめる。
【Brewer’s Note】
毎年strataホップを使って進化させているstratosphere。今年は、west coast ipaらしさをさらに強調するために、columbusを加えて松のようなフレッシュな香りと、しっかりめのビター感 を意識しました。向かい風すら味方につけて、高く飛び立つようなipaに仕上がっています。
【Food Pairing】
BBQリブ / ハードチーズ（チェダーやパルミジャーノ）/ シーフードグリル
ビアスタイル：west coast ipa
アルコール度数：6.5%
モルト：2-row, gambrinus ipa, naked oat malt, carapils
ホップ：simcoe, strata, columbus, cascade
酵母：american
---
ビアスタイル：Session ipa
アルコール度数：5.5%
モルト：2-Row, Oat malt, Crystal maple
ホップ：Strata, Ekuanot
酵母：Nottingham
--
ビアスタイル：ipa
アルコール度数：5%
モルト：2-Row, Malted Oats, Crystal Maple
ホップ：Strata, Talus Cryo, Ekuanot
酵母：Nottingham
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
このブルワリーの他のビール
関連するビール
stratosphere / ストラトスフィア
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
海坊主 / Umibozu
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
CEDAR SHED / シダー シェド
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Moonlit Lagoon / ムーンライトラグーン
Heretic Brewing Company / ヘレティック
杏仁糖酒
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Gigazapper / ギガザッパー
Modern Times /モダンタイムス
さら☆さら
Let's Beer Works / レッツビアワークス
BLACK IS BEAUTIFUL / ブラックイズビューティフル
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
サワー IPA：ストロベリー＆ラズベリー / Sour IPA : Strawberry & Raspberry
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Orange Julio / オレンジジュリオ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
おすすめのビール
レモンズライト
ブルーウッドブリュワリー / BLUE WOOD BREWERY
ホッピーヴァイツエン
ブルーウッドブリュワリー / BLUE WOOD BREWERY
すいかゴーゼ
ブルーウッドブリュワリー / BLUE WOOD BREWERY
すももヴァイツエン
ブルーウッドブリュワリー / BLUE WOOD BREWERY
木樽熟成山伏 b3 miyama (baby blonde brett miyama)
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
prime meridian / プライム メリディアン
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
Dream or Real Door Day / ドリーム オア リアルドア デイ
地ビールレストラン レマーニ / LE MANI
Dream or Real Door Night / ドリーム オア リアルドア ナイト
地ビールレストラン レマーニ / LE MANI
Waning Echoes / ワニング エコーズ
Von Ebert Brewing / ボンエバート
SATURDAY NIGHT FEVER / サタデーナイトフィーバー
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア