Abundant Growth 2021 / アバンダンドグロース2021

Finback Brewery / フィンバックブルワリー

スタイル	その他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV	9.2%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

メルロー種、リースリング種のブドウの皮に漬けこみ熟成させたワイルドエール。オレンジワインを想起させる味わいを持つ。ドライマンゴーやカンタロープメロンを想わせるトロピカルでフルーティーなキャラクターに始まり、タンニックな味わいそして最後に黒コショウの様なスパイシーさと少々のスモーキーさへと幾層ものフレーバーが感じられる。酸味は控えめで程よい甘味が感じられる、非常にリフレッシングな一本。

ブルワリー

Finback Brewery / フィンバックブルワリー
NY,Glendale/ ニューヨーク州,グレンデーレ

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