Abundant Growth 2021 / アバンダンド グロース2021
Finback Brewery / フィンバック ブルワリー| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 9.2% |
| IBU | - |
メルロー種、リースリング種のブドウの皮に漬けこみ熟成させたワイルドエール。オレンジワインを想起させる味わいを持つ。ドライマンゴーやカンタロープメロンを想わせるトロピカルでフルーティーなキャラクターに始まり、タンニックな味わいそして最後に黒コショウの様なスパイシーさと少々のスモーキーさへと幾層ものフレーバーが感じられる。酸味は控えめで程よい甘味が感じられる、非常にリフレッシングな一本。
ブルワリー Finback Brewery / フィンバック ブルワリー
NY,Glendale/ ニューヨーク州,グレンデーレ
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