一意専心 (旧Ver.) / ICHISENSHIN
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.| スタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 54.0 |
クラフトビール業界は熱心な人で溢れている。ブルワーはもちろんだけど、職種を問わずビールのために一生懸命（そして楽しく）働く人が多い。よく考えたら、同様のことの言える業界はあまり思い当たらない。「一意専心」はこの業界の精神をうまく表現していると思う。
このビールは京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしたものだ。アメリカのクラフトビールはホップの味わいと苦味でよく知られている。ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からくる。「一意専心」は華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がった。
スタイル:
ベルジャン IPA
モルト:
Pilsner Malt, Maris Otter, Malted Wheat
ホップ:
ビタリング - Warrior
味・アロマ - Chinook, Styrian Goldings, Willamette, Centennial
酵母:
Belgian Ardennes
ABV:
6.5%
IBU:
54
ガスボリューム (炭酸ガス含有量):
2.5
最新のレビュー
ブルワリー 京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
京都府京都市南区西九条高畠町25-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
一期一会 (旧Ver.) / ICHIGO ICHIE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Your旧石器 - Rekishi IPA -
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
太陽のピルスナー / SONNE (旧 : ピルスナー / Pilsner)
胎内高原ビール / TAINAI KOGEN BEER
雲のヴァイツェン / WOLKE (旧 : ヴァイツェン / Weizen)
胎内高原ビール / TAINAI KOGEN BEER
月のアルト / MOND (旧 : アルト / Alt)
胎内高原ビール / TAINAI KOGEN BEER
Shin Tsuruyacho Ale / 新鶴屋町エール
THRASH ZONE / スラッシュゾーン
金鬼ペールエール KrushシングルVer. (旧 HBC586)
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
東陽町メランコリック
ガハハビール / GAHAHA BEER
Hanasaki-Cho Pilsner / 花咲町ピルスナー
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
めぐりあい 〜 戸塚区 x 下川町 浜なしウィートエール
横浜ビール / Yokohama Brewery
おすすめのビール
Blow Out / ブローアウト
Mikkeller / ミッケラー
Evergreen / エバーグリーン
Mikkeller / ミッケラー
Oregon Fruit Series - Spontan Plum / スポンタンプラム
Mikkeller / ミッケラー
鬼の吐息〜桃セゾン〜
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
BRIGHT SKIES IPA / ブライトスカイズIPA
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Hoppin’ a ride / ホッピンアライド
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
PALE ALE / ペールエール
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
Dairy Queen / デイリークイーン
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Thunderwing / サンダーウイング
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Japanese Idiot / ジャパニーズイディオット
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング