Big Daddy IPA / ビッグダディー アイピーエー

Speakeasy Ales and Lagers / スピークイージー
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU60.0

4.0★★★★☆

ブリュワリーの定番IPA。藁のような金色の液体にやや強めの炭酸。グラスに注ぐとオフホワイトの泡が乗り、花や若草、松、そしてグレープフルーツのような鮮やかなホップのアロマ、そして焼きたてのパンのようなモルトの香ばしさも感じる。惜しみなくホップを使用しているが、フィニッシュはドライでキレが良く、驚くほど飲みやすいアメリカンIPA。

Hops: CTZ, Cascade, Centennial, Chinook
Malt: Two-row Pale, Vienna

TASTING NOTES
A classic West Coast-style IPA, Big Daddy had led the masses since 1999 as our flagship IPA. Our heavy handed dry-hopping releases grassy, piney, and resinous aromatic notes while the subtleties of fresh bread linger in the background. Rich in body and bright gold in color, Big Daddy is generously hopped yet surprisingly drinkable.

Pine
Resinous
Grass

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デカプリ子
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4.0★★★★☆
約4年前

モルト感でスッキリドライめなIPA。

ブルワリー

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