FRESH HOP DDH RUSTIC IPA / フレッシュホップDDHラスティックIPA
うちゅうブルーイング / UCHU BREWINGスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
【コンセプト】
はるか昔、ピラミッド建設のために宇宙から来訪した宇宙人には醸造家もいました。
彼らはその星の農家と協力してヤバいビールを作ってピラミッドづくりの労働後の至福の一杯を造っていたと言われています。
地球の穀物(大麦・ライ麦・古代スペルト麦・オーツ麦)と私たちが育てた宇宙米と生ホップを使用して当時のビールを再現しました。
【ブルワーズノート】
畑で初めて生のホップを嗅いだときの衝撃とぶっとび。
ただそれを分かち合いたくてこのビールを作りました。
これヤバイよねって。
地球のいろいろな穀物とイベントでみんなで摘み取ったホップ、そして尊敬しているオレゴンのホップ農家・加工業のCROSBY HOP FARMのホップを使用して仕上げました。
バッチNo.082
アルコール:6%
IBU:-
ガスボリューム (炭酸ガス含有量):2.4
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ、米
FreshHops:宇宙CASCADE(ホップステップキャンプ参加者収穫)
PelletHops:CASCADE,CENTENNIAL,EL DORADO(CROSBY HOP FARM)
最新のレビュー
ブルワリー うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
山梨県北杜市高根町蔵原937番地1
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