Shangri-La / シャングリラ
Let's Beer Works / レッツビアワークス| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
東十条駅そばの Let's Beer Works のブルワリーから徒歩 20 秒の場所にあるボルダリングジムの『UNDERGROUND』のオーナーさんが、クラフトビールが好き過ぎて作った、赤羽駅近くのクラフトビールバー＆ボトルショップの『UNDERGROUND』1周年記念のコラボビールです。
@underground_craft_beer
「フルーツたっぷりの Sour Ale を作りたい」とリクエストをいただき、フルーツの種類など一緒に決めてつくりました。ピーチとバナナをたっぷりと使い、それらのアロマや、甘味、フレーバーがありつつも
【Basis】Sour Ale の柔らかな酸味を隠さず、風味豊かな Fruits Sour Ale を作りました。
フルーツがフレッシュなうちにたっぷりと楽しんでいただきたいです！
【 Shangri-La 】Fruit Sour Ale
ABV : 5%
Bitterness : ★☆☆☆☆
Malt
Pilsner、Wheat、Flaked oats
Hop
Mosaic
Adjuncts
果汁（モモ、バナナ）、カラギナン
--
UNDER GROUND 赤羽 / アンダーグラウンド (東京都北区 : 赤羽)
https://my-beers.com/bars/1209
ブルワリー Let's Beer Works / レッツビアワークス
東京都北区東十条2-15-7
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