
Motley Cru 2021 / モトーリー クルー2021
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリースタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
ABV | 9.0% |
IBU | - |
ブルワリーの周年を記念して毎年造られるワイルドエールをブレンドしたものの9周年である2021年度版。こちらはクールシップで発酵されたワイルドエールを85%、カルベネソーヴィニョンで発酵させたワイルドエールを7.5%、そしてセゾンを7.5%の割合でブレンド。更にモレロチェリー、ブルーベリー、ハスカップ、そしてガメイグレープの皮に漬込んで熟成を施した。赤ワインを想わせるキャラクターにベリーそれぞれのジューシーさ、ウッディーな風味、そしてファンキーさが感じられる。スムースな飲み口で甘酸っぱいフルーティーさが口内いっぱいに広がる。味わい豊かでリフレッシングな一本。
Motley Cru is an annual oak-aged blend released each year in celebration of our anniversary. The 2021 version comprises 85% Spontaneous Keolschip Ale, 7.5% Cabernet Sauvignon fermented Wild Ale, and 7.5% Saison. In a final, congregating act, the blend was refermented with morello cherries, wild blueberries, Haskap berries, and Gamay skins.
ブルワリー BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
トロント / Toronto
このブルワリーの他のビール
関連するビール

MOTLEY CRU 2023 / モトリー クルー 2023
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー

Cruisin' / クルージン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Cruel Beauty / クルーエル ビューティ
Heretic Brewing Company / ヘレティック

Pilot / パイロット
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス

Alien Superstar / エイリアン スーパースター
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

Alien Observer / エイリアンオブザーバー
Foam Brewers / フォームブルワーズ

Autopilot / オートパイロット
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー

Alien Escape / エイリアン エスケープ
The Brewing Projekt / ザ ブリューイング プロジェクト

DDH Alien Church (Citra & Galaxy) / DDH エイリアンチャーチ
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ

Alien Church / エイリアンチャーチ
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ
おすすめのビール

Weiss One / ヴァイス ワン
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング

Cool & Slow / クール&スロウ
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング

Super Pilsner / スーパー ピルスナー
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Altbier / アルトビア
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Grapefruit & Lime Gose / グレープフルーツ&ライム ゴーゼ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

Barn Owl No.33 / バーン アウル NO.33
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー

Vines Sauvignon Blanc / ヴァインズ ソーヴィニョン ブラン
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー

Wild Radler / ワイルド ラドラー
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー

Export Stout / エクスポート スタウト
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー

Ultra Premium Lager / ウルトラ プレミアム ラガー
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー