
Sainte Violette / サンテ ヴァイオレット
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリースタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
ABV | 10.9% |
IBU | - |
混合発酵を施したセゾンをリースリングの澱とカルベネフランの皮で熟成させたものをカルベネフランワインとブレンドしたもの。リースリングの澱で熟成させた混合発酵のセゾンを8か月間オーク樽で寝かせ、更に2トンもの茎を取ったカルベネフランの皮を76日間ステンレス樽で漬け込んだ。ドライラズベリーを想わせるやブルーベリーアイスを想わせるジューシーでフルーティーなフレーバーにウッディーなキャラクターが感じられる。酸味も程よく、まるで微発泡の赤のテーブルワインの様に楽しめる。またボトルコンディショニングが施されている。
ブルワリー BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
このブルワリーの他のビール
関連するビール

トロピカルレイディー / Peach Tea Fruits Ale
臥龍醸造 / Garyu Brewing

Talus IPL / タルスIPL
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

バレルエディションニッポニア
常陸野ネストビール / Hitachino Nest Beer (木内酒造)

Pione Ale / ピオーネエール
HIROSHIMA NOH BREWERY / ヒロシマ ノー ブルワリー

猫又ウエスト コースト IPA / NEKO-MATA WEST COAST IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング

WEST / ウエスト
O/A NAGASAKI CRAFT BEER / オーエーナガサキクラフトビア
West Coast Pilsner / ウエスト コースト ピルスナー
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース

West Coast IPA / ウエスト コースト アイピーエー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Ndemone / んでもね
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

Lumberyard Lager / ランバーヤードラガー
Tonewood Brewing / トーンウッドブリューイング
おすすめのビール

IPA No.22
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

POG Fresh Fruit Sour / ピーオージー フレッシュフルーツサワー
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

Barn Lager / バーン ラガー
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Cherry Barns / チェリー バーンズ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

Ero V / イーロ ファイブ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

アカモズサイダーバレルエイジド (ほうじ茶) / AKAMOZU CIDER Barrel Aged with Roasted Green Tea
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング

Monday / マンデイ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

NO COAST IPA / ノーコーストIPA
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス

Grand Fresco / グランド フレスコ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー

PINE for SUMMER / パインフォーサマー
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング