Grand Fresco / グランド フレスコ

BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
スタイルその他エール - Grape Ale / グレープエール
ABV11.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

カルベネフランの皮で熟成させ、実際にワインもブレンドしてあるグレープエール。樽熟成させてベースビールに新鮮で茎を取ったカルベネフランの皮を77日間漬け込み、45%の割合でワインをブレンド。ブラックカラントのジャムやブラックベリーソルベの様なフルーティーでジューシーなフレーバー、オークのウッディーなキャラクターにファンキーさも感じられる。味わい豊かな一本に仕上がった。

ブルワリー

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