Orange Verde / オレンジ ヴェルデ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー| スタイル | その他エール - Grape Ale / グレープエール |
| ABV | 8.4% |
| IBU | - |
プラムを使用して造られたベースビールを金柑に漬け込み熟成させ、シャルドネワインをブレンドしたハイブリッドなグレープエール。ベースビールは 2019/2020 に醸造され、白プラムとゴールデンプラムが使用されている。タンジェリンやオレンジ、レモ
ンを想わせるシトラシーで明るいキャラクター、トロピカルフルーツの様な風味に白ワインのフレーバーが感じられる。ライトな
飲み口と共に爽快な酸味とフルーティーさが口内に広がり、最後ドライに締めくくられる。
Shiro and Golden plum beer rested on kumquats with Chardonnay
A blend of barrel-aged mixed-fermentation Shiro and Golden plum beers, rested on Kumquats and blended with Chardonnay at bottling.
Skin-contact white wine, a symphony of citrus, homemade lemonade sans sweetness, a sunny day in a lemon grove
ブルワリー BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
オンタリオ州トロント / Tronto
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