Bavarian Weizen / バーバリアンヴァイツェン
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.3% |
| IBU | 12.0 |
Brewer’s note
ドイツ発祥の小麦ビール。
今回はWyeast社の3638酵母を使用したヘーフェヴァイツェン。柔らかい飲み口と、バナナのようなフルーティーな香りが特徴的。微かにリンゴやプラムも感じる。
German wheat beer.
This time, hefeweizen using 3638 yeast from Wyeast. It has a soft taste and a fruity aroma like banana. I also feel a little apple and plum.
【Bavarian Weizen】
・Style：ヴァイツェン/Weizen
・ABV：5.3%
・IBU：12
ブルワリー Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3
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