ラズベリー入れちゃいました
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 6.0 |
ラズベリーたっぷりのフルーツエールです！
今年のラズベリービールは軽くさっぱりと飲めるビールに仕上げました！ラズベリーの酸味のある味わいが爽快感を感じさせてくれます。
モルトはPilsnerモルトと栃木県産二条大麦を使用してライトな味わいにしております。麦芽化していない二条大麦を使用することでモルト感の味わいが軽くなるだけでなく色も薄くなるのでラズベリーの赤い色合いがより映えるようになっております。麦汁を発酵させた後にフレッシュなラズベリーを大量に漬け込んで二次発酵させました。ラズベリーの芳しいアロマ・フレーバーが高貴な雰囲気を漂わせております。またホップの苦味はほとんどつけていないのでビールの苦味が苦手な方でも気に入っていただける味わいだと思います。ラズベリーならではの上品で贅沢さを味わえるビールです。
ラズベリーの仕入れ値も年々高くなってきており毎年無茶をしてラズベリービールを造っているなか、この商品を造るのがいよいよ本当にきつくなってきております。皆様が飲んでくれなかったら今後は造れなくなってしまうので是非このビールをたくさん飲んで高評価・チャンネル登録をよろしくお願いします！
#897 ラズベリー入れちゃいました
ビアスタイル：Fruit Ale
ABV：5.0%
IBU：5
モルト：Pilsner
ホップ：Sabro
イースト：Belgian Wit Yeast
スペシャル：ラズベリー, 栃木県産二条大麦
レシピ：虎渡
--
#794
ビアスタイル：Fruit Ale
ABV：7.5%
IBU：6
モルト：Maris Otter, Ale, Caramel Pils, Munich, Cara 25
ホップ：Sorachi Ace
イースト：Belgian Wit Yeast
レシピ：虎渡
#683
ABV: 4.5%
IBU: 3
Molto: Pilsner
HOP: SorachiAce
Yeast: PillySour
Other: ラズベリー、栃木県産二条大麦
recipe: 虎渡
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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