
VENDANGE BLANCHE / ヴァンダンジュ ブランシュ
A tue-tete / アチュエテッテスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 8.5% |
IBU | - |
STYLE:Barrel aged Golden sour with sauvignon blanc grapes
樽熟成のゴールデンエールをベースビールとしています。
地元の有機栽培のソーヴィニヨン・ブランを3ヶ月間浸漬し、その後ろ過してボトルコンディション。
本ヴィンテージはストーンフルーツのようなフレーバーがあり、ビールの酸味とうまくバランスが取れています。
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