
GUA-PA / グアパ
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
限定醸造《Limited Line》の第17弾となる【GUA-PA | グアパ】は、酸っぱトロピカルなサワーエール。
フィリーサワー酵母が発する乳酸の酸味とストーンフルーツ系のアロマというベースラインの上で、ふんだんに用いたグアバとパッションフルーツのピューレが爽快なハーモニーを奏でます。
Streetlightではこれまで何度かフルーツサワーをリリースしてきましたが、いずれも主役で使用したフルーツは1種のみでした。
ただ思い返してみると、昨年5月にダブルリリースした【Mango San (マンゴーさん)】と【Blackberry San (ブラックベリーさん)】のハーフ&ハーフをタップルームで楽しんでいる人もいたなと…。
そんなわけで今回は2種のトロピカルフルーツをブレンドし、味わいの広がりを演出してみました。
さて、われわれ北国で暮らす者にとって、南国的なモノ・コトは憧れの的
Streetlightチームはこの液体を飲みながら、脳内の閉じたところをすべてグァパッと開放し、トロピカルトリップを楽しむことにします!!!
Limited Line -017-
【GUA-PA】
ABV : 5.5%
スタイル : Sour Ale w/ Guava&Passion Fruit
最新のレビュー
ブルワリー Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Oude Mure Tilquin / オードミュールティルカン
Gueuzerie Tilquin / グーズリーティルカン

ツカレナオースアメリカンペール
ツカレナオースブルワリー / TSUKARENAOSU BREWERY

Cry Me A River / クライミーアリバー
Driftwood Brewery / ドリフト ウッド

夏休み Summer Vacation
士別サムライブルワリー / SHIBETSU SAMURAI BREWERY

English Barley Wine / イングリッシュバーレーワイン
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース

Love That For You / ラブザットフォーユー
Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス

Grace / グレイス
Brasserie La Debauche / デボーシェ

Lugg-Edge / ラグエッジ
BUXTON BREWERY / バクストンブルワリー

場外乱闘 / RINGSIDE BATTLE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

Gueuze Cuvee Heritage
Het Boerenerf Eylenbosch / エレンボッシュ
おすすめのビール

Mohua / モフア
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

PURPLE MONSTER / パープルモンスター
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

MOT / モット
Gangi Brewing / ガンギブリューイング

ハンブルグの黒い霧
Repubrew / リパブリュー

KINO WEISSE / 帰農ヴァイセ
ひみつビール / HIMITSU BEER

カウントダウン -キワ-
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

ハバネロ飲んで寝ろ!
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

Aone Session IPA
HAKUBA CRAFT / ハクバ クラフト

BIG CITY / ビッグシティー
BATSUJI BREWING / バツジ

茉莉花
BATSUJI BREWING / バツジ