HasNap Gose / ハスナップゴーゼ
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
札幌最大・最古の商店街である狸小路（たぬきこうじ）。昨年、その一角に突如、フリースペースが誕生しました。
その名も「空き地」。
@akichi_sapporo
立体的に敷かれた人工芝の上で市民も観光客も思い思いに寛いでおり、ビルが連なる都市空間の心地よい「間」となっています。
ビール好きが「空き地」に足を運ぶ大きな理由は、期間限定ショップ「Mikkeller 空き地」があること。
@mikkellerakichi
@mikkellertokyo
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昨年の「お祝いエール」の商品案内では、ビール界のビッグネームの札幌上陸について、「夢のようにウソみたいな話ですが、ホントなんです」と記しましたが、いまだ夢心地は続いています。
そして、Streetlightのヘッドブルワー・川村洋平が国内外を巡りながら各地の仲間たちとともに育んできたファントムブルワリー「Hobo Brewing」。
@hobo_brewing
イベント出店などを通じてMikkellerとの親交を深めてきました。また「空き地」が生まれてからはStreetlightチームも仲良くさせてもらっています。
というわけで、「空き地」という場を通じてつながったMikkeller、Hobo、Streetlightが、「空き地」の1周年を記念してコラボレーション！
北海道富良野市で採れたハスカップの実を直送していただき、塩を使ったゴーゼスタイルの液体にブレンドしました。
ハスカップの美しい紫色と爽やかな酸味、そして心地よい塩味は、夏の外飲み・昼飲みの最適解といえるのではないでしょうか。
心地よくなったら、少しお昼寝（Nap）したっていいじゃない？
ハスカップ色の夢、あなたの街の「空き地」でぜひ。
缶ラベルを手がけてくれたのは、札幌在住のイラストレーター・前田麦さん。
@bakumae
目が燃えている悪魔のキャラクターシリーズ「EYE OF FIRE」の描き下ろしです。
「空き地」で夢見るタヌキ、とても心地よさげでしょ？
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【HasNap Gose】
ABV : 5.5%
Style：Gose w/Haskap
--
Mikkeller Akichi / ミッケラー 空き地
https://my-beers.com/bars/2347
最新のレビュー
ブルワリー Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
札幌市中央区北10条西19丁目1-1
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