Yucca / ユッカ
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
サイカド的王道IPA
ユッカ、帰ってきました。
HAZY IPAが主流になった今でも、ビールにどハマりしてた頃に思い出すのは、やっぱりウエストコーストIPAなんですよね。あの時の感覚をもう一度、っていう感じで仕上げた一杯です。
ユッカはシトラスの香りから始まって、グレープフルーツや松脂のクラシカルな西海岸フレーバーがしっかり。
ホップの存在感をガツンと感じつつ、モルトのボディが下支えして、最後は心地いい苦味で締まります。
ABVは6%。爽快でキレのある飲み口なので、パイントでぐいっと飲んでもらいたいIPAです。
ビールにハマってた頃の気持ちを思い出しながら、ぜひ飲んでみてください。
【 Yucca / ユッカ 】
West Coast IPA
6.0%
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サイカド的王道IPA「ユッカ」再び！Batch 2が新登場！
前回リリースし、大変ご好評いただいたサイカド的王道IPA「ユッカ」が、満を持してBatch 2として再登場！
HAZY IPAがトレンドとして定着した今ですが、私たちが「IPAの本流は西海岸にある」と思ってしまうのは、かつてWest Coast IPAの沼にどっぷりと浸かってしまったからかもしれません…。そんな私たちが「王道」と信じて作り上げた、サイカドIPAのど真ん中を行くビール、それがユッカです。
このビールは基本的にWest Coast IPAスタイルで、シトラスなアロマから始まり、グレープフルーツや松脂といったトラディショナルでオーセンティックな西海岸フレーバーが広がります。ホップのキャラクターが全面に出つつ、モルト由来のしっかりとしたボディがそれを下支えし、最後には心地よい苦みが余韻を引き締めます。
爽快なホップアロマとウエストコーストIPAならではの苦みを堪能できます。
ぜひ、パイントサイズで思いっきり味わってください！
【 Yucca / ユッカ 】
West Coast IPA
6.0%
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満を持してサイカド的王道IPAのリリースです。
HAZY IPAが定着した昨今ですが、私達がIPAの本流は西海岸にあると思ってしまうのはかつてウエストコーストIPAの沼にドップリと浸かりきってしまったからでしょうか？
そんな私達が王道だと思いサイカドのIPAの中でど真ん中のようなビールが出来上がりました。
基本的にはウエストコーストIPAで、シトラスなアロマから初まり、トラディショナルな柑橘類（主にグレープフルーツ）、松脂などオーセンティックな西海岸フレーバーが味わえます。
ホップのキャラクターが全面に出てきますが、それをモルト由来のボディーで下支えし後味は心地よい苦みがやってきます。
ウエストコーストIPAならではの心地よい苦みを味わいつつ、爽快なホップアロマをお楽しみ下さい。
是非パイントサイズでやっちゃってください。
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【 Yucca / ユッカ 】
West Coast style IPA
6.5%
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
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