Yucca / ユッカ
Cycad Brewing / サイカドブリューイングスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
満を持してサイカド的王道IPAのリリースです。
HAZY IPAが定着した昨今ですが、私達がIPAの本流は西海岸にあると思ってしまうのはかつてウエストコーストIPAの沼にドップリと浸かりきってしまったからでしょうか?
そんな私達が王道だと思いサイカドのIPAの中でど真ん中のようなビールが出来上がりました。
基本的にはウエストコーストIPAで、シトラスなアロマから初まり、トラディショナルな柑橘類(主にグレープフルーツ)、松脂などオーセンティックな西海岸フレーバーが味わえます。
ホップのキャラクターが全面に出てきますが、それをモルト由来のボディーで下支えし後味は心地よい苦みがやってきます。
ウエストコーストIPAならではの心地よい苦みを味わいつつ、爽快なホップアロマをお楽しみ下さい。
是非パイントサイズでやっちゃってください。
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【 Yucca / ユッカ 】
West Coast style IPA
6.5%
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋4丁目19−14
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