sho-ka

Cycad Brewing / サイカドブリューイング
スタイルIPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA
ABV5.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

関町セラーさんの8Tap増設1年記念!梅雨でもテラスで角打ち月間のイベントビールを造りました!

普段関町セラーをご利用頂いている皆さまが喜んでくれるビールを目指すべく、ビールの方向性やスタイルを熟考。
タップルームにてテイスティングを踏まえてディスカッションを重ね、今回の関町セラーオリジナルビールが誕生!

ベースとなるルートダウン / NE IPAのモザイク、シトラ、アイダホジェムのホップ構成にネルソン、モツエカ のニュージーランドホップスを加え、モルトの総量にもチューニングを施しました。

口の中で広がるパイナップル、トロピカルフルーツ、シトラスの香りと爽やかな苦み、後味はスッキリしていて、ジューシーさと飲みやすさのバランスが抜群の仕上がりです。

その名の通り、今の季節にぴったりな「sho-ka」是非お楽しみください!

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関町セラー / SEKIMACHI CELLAR
https://my-beers.com/bars/648

ブルワリー

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