REGAL LAGER / リーガルラガー
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 28.0 |
Godspeed Breweryと箕面ビールのコラボ
ピルスナーモルトをベースに小麦モルトを約30％加え、ほんの少しスモークモルトを使いました。
ホップはフレッシュなチェコ産ホップ２種類を特別に届けてもらい使用。
ルークのこだわりと手法を伝授してもらい、ホップの使い方や温度、緻密なアプローチがとても為になった仕込みで、そして何よりチェコに精通しているルークのこれまでの経験やビールに対する姿勢に強く感銘を受けたコラボでした。
チェコの伝統とクラシックスタイルに敬意を表してネーミングは「REGAL LAGER」と命名。
実は逆からよんでもREGAL LAGER（どうしても 大阪センス？を入れたい私たちｗ）
ラベルデザインはお馴染みとなりました久保元気氏。今回も私たちの意図を汲み取り素晴らしいラベルに仕上げてくれました。
3月末に仕込みを行い、ラガーリング（貯蔵）期間もたっぷりもたせ、グッドバランスな仕上がりです。
ピルスナーらしい軽やかさの中に小麦のやわらかさが感じられ、モルトのテクスチャーが風味の奥行きを広げてくれています。
チェコ産ホップのノーブルな爽やかな香り、何杯でも飲みたい心地良いピルスナーです。
最新のレビュー
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Margie Lee / マージー リー
Living Häus Beer Co / リビング ハウス
Where Is Wooly? / ウェアー イズ ウーリー
Baa Baa Brewhouse / バーバーブリューハウス
Happily So / ハッピリー ソー
Sante Adairius Rustic Ales (SARA) / サンテ アデイリアス
Willie Nelson / ウィリー ネルソン
Mountain Culture Beer Co / マウンテンカルチャービアカンパニー
Holy Moly / ホーリー モーリー
Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー
IT'S SO WILLIE NELSON / イッツ ソー ウィリー ネルソン
BREWHEART / ブルーハート
Off Trail Lightly Toasted / オフトレイル ライトリー トーステッド
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
WANDER LIGHTLY / ワンダー ライトリー
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
Mary Jane Ale / メリー ジェーン エール
Upslope / アップスロープ
Dortmunder? I Hardly Know Her! / ドルトムンダー？アイ ハードリー ノー ハー！
The Virginia Beer Co / バージニアビア
おすすめのビール
YAMASACHI / ヤマサチ
ひでじビール / Hideji Beer
Verano / ベラーノ
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
MANU / マヌー
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
sho-ka
Cycad Brewing / サイカドブリューイング
RYOGYOKU 〜龍玉〜
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
実深 / MIFUKA
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
NAGOMI
Yorocco Beer / ヨロッコビール
Toto Pivo
KOBO Brewery / コボブルワリー
Mikey / マイキー
BarbaricWorks / バーバリックワークス
俺の空知
TK Brewing / ティーケーブルーイング