NAGOMI
Yorocco Beer / ヨロッコビール| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
Godspeed Breweryとのコラボビール
カナダ・トロントのGod Speed Breweryの７周年を祝して仕込んだコラボビール。
チェコ産のザーツホップと、スモークモルト、地元で獲れた柚子のピールを使ったライトでリフレッシングなセゾンです。
派手な味わいのビールではないですが、原料のそれぞれの味わいを感じられつつ、バランスよくまとまっています。
God SpeedのLucとはもう長い付き合いになりますが、そんな友情とrelationshipを祝して、”NAGOMI”と命名したビールです。
今週リリースのこちらのビールは、僕にとってビールの師であり友人でもある、ルークと一緒に仕込んだこちら。
ライトな燻製香と明るい液色で、爽快に楽しんでいただけるセゾンです。
日本とも縁の深いルークは、自分のブルワリーの７周年のプロジェクトで、７つの日本のブルワリーとコラボをしました。
ぜひ、機会があれば他の６つのコラボもどこかでお試しください。
“NAGOMI”
Collaboration Brew with God Speed Brewery
Style: Smoked Saison
ABV: 5.5%
ブルワリー Yorocco Beer / ヨロッコビール
神奈川県逗子市桜山8-3-22
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