Brugge / ブルージュ
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
| ABV | 8.8% |
| IBU | 51.0 |
久々登場！RepubrewのベルジャンIPAが満を持してリリースです！！
とはいえただのベルジャンIPAじゃございません、普通はベルジャン酵母を使用するところ今回はヴァイツェン酵母を使用！一味違ったビールに仕上がってます！
まず酵母由来の柔らかなエステル香、ホップとモルトのバランスで醸し出された刺激的な柑橘香が鼻孔に届き、口に含めば蜜柑を頬張ったかのようなジューシーな味わいが広がります。
甘く、華やかな香りがしますがIBUも51としっかりと苦味が効いていて、アルコール度数8.8%ですがバランス良く最後までパイントサイズで楽しめます。
全ての原料をバランスよくして作られた、このビールを是非飲んでみてください！！
ABV : 8.8%
OG : 1.077
FG : 1.015
IBU : 51
Water Rate (SO4/Cl) : 2.3
Malt : Pilsner, Pale Malt, Crystal 240
Boil/WP Hops : Columbus
Dry Hop : El Dorado, Sabro
Yeast : Hefeweizen 1
Other :
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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